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華信酒店餐飲部傳菜員 3-4K元/月
工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)環(huán)境優(yōu)雅晉升快包吃包住宿...
咸寧市華信大酒店餐飲部

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  • 1周前

    最近登錄

  • 5年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：旅游/酒店
  • 員工人數(shù)：50—100人
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：咸安區(qū)

    • 招聘人數(shù)：5人

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：

    • 年齡要求：18歲以上-40歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：不限

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：
    1、開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備；
    2、保證對(duì)號(hào)上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
    3、熟記房間號(hào)、臺(tái)號(hào)，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤，按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤，迅速送到服務(wù)員手里；
    4、傳菜過(guò)程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭(zhēng)道，做到禮字當(dāng)先，請(qǐng)字不斷。做到六不端溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對(duì)不端，顏色不對(duì)不端，配料不對(duì)不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)；
    5、餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備；
    6、負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào)，及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
    7、做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
    職位要求：
    1、男女不限，五官端正；
    2、責(zé)任心強(qiáng)，身體健康反應(yīng)靈敏，速度快；
    3、踏實(shí)肯干，認(rèn)真負(fù)責(zé)；
    4、吃苦耐勞，為人友善，聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)管理。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

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