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  • 1周前

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    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：儀器儀表/工業(yè)自動(dòng)化
  • 注冊(cè)資金：500萬(wàn)－1000萬(wàn)
  • 員工人數(shù)：50人以下

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：惠州惠陽(yáng)區(qū)

    • 招聘人數(shù)：不限

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：不限

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    1、參與編制餐飲標(biāo)準(zhǔn)成本卡，對(duì)每一筆食品與菜肴按標(biāo)準(zhǔn)消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷(xiāo)售價(jià)格、控制成本率提供依據(jù)。
    2、 及時(shí)編制日成本報(bào)表，推行餐飲逐日成本核算，稽核食品購(gòu)入、消耗、日?qǐng)?bào)損食品成本和食品成本率。
    3、 建立各種物資的標(biāo)準(zhǔn)配置統(tǒng)計(jì)表，做好報(bào)損、客賠的統(tǒng)計(jì)工作，從而建立安全庫(kù)存和經(jīng)濟(jì)庫(kù)，存量的確定工作，并負(fù)責(zé)監(jiān)控總倉(cāng)補(bǔ)倉(cāng)的確認(rèn)、復(fù)核、簽批。
    4、 協(xié)助應(yīng)付會(huì)計(jì)做好供應(yīng)商結(jié)算工作，為其提供可靠的數(shù)據(jù)。
    5、 定期與采購(gòu)部、各經(jīng)營(yíng)部門(mén)共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)成本。
    6、 定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解酒店常用物資的市價(jià)動(dòng)向。
    7、 積極聯(lián)系物資使用部門(mén)，在確保使用安全、品質(zhì)可靠的情況下盡量降低采購(gòu)成本。
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 劉燕莉

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 惠州市惠陽(yáng)區(qū)秋長(zhǎng)西湖村新嵐產(chǎn)業(yè)園廠房

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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