崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的檢測檢驗工作;
2、負(fù)責(zé)實驗室的日常運作和實驗設(shè)備的日常保養(yǎng)工作;
3、負(fù)責(zé)做好產(chǎn)品檢驗記錄,確保數(shù)據(jù)真實且有效完整;
4、負(fù)責(zé)現(xiàn)場生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)督及生產(chǎn)制程控制;
5、原輔材料的品質(zhì)把控;
任職要求
1、食品檢驗(醫(yī)藥、衛(wèi)生、環(huán)境)等相關(guān)專業(yè);
2、有健康證,無色弱、色盲,嗅覺靈敏;
3、3年以上工作經(jīng)驗,同等崗位1年以上經(jīng)歷;
4、了解相關(guān)儀器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)常識;
5、掌握各類食品化驗方法,對微生物、理化、致病菌等化驗操作熟悉,熟練掌握相關(guān)實驗設(shè)備如PH計、分光光度計、托盤天平、離心機(jī)等;
6、能應(yīng)急處理和分析食品發(fā)生的質(zhì)量安全事故,并能及時向上級反應(yīng),并協(xié)同上級和生產(chǎn)部門找出事故原因;
7、熟悉國家頒布的食品安全法規(guī),相關(guān)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
8、持有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)可批準(zhǔn)的食品檢驗員證書或者具有食品檢驗工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
聯(lián)系我時,請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!