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切配員 面議 有料
該崗位平均薪資 4113元/月
工作餐年終獎...
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  • 1周前

    最近登錄

  • 6年

    會員等級

  • 單位性質(zhì)： 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：計算機軟件
  • 注冊資金：
  • 員工人數(shù)：1—49人
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點：南寧江南區(qū)

    • 招聘人數(shù)：10人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：16歲以上-60歲以下

    • 工作經(jīng)驗：不限

    • 學歷要求：不限學歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    崗位職責：
    1、負責加工食品原料的切配、干貨的發(fā)制、原料的腌制。
    2、嚴格按照菜單及各式菜肴的特點配菜，掌握其規(guī)格、數(shù)量及其主輔料的搭配，要講究營養(yǎng)和衛(wèi)生。
    3、按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，準確進行配份工作；所切的片、絲、條、塊、粒、米等，都要符合質(zhì)量標準，保證出品速度。合理利用原料，有效控制成本。
    4、嚴格按照食品衛(wèi)生要求，保持刀具不銹、砧板無污、冰箱整潔、切配間的清潔，發(fā)現(xiàn)原料變爛、變質(zhì)，應即拒絕加工，并報告廚師長。
    5、負責驗收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量，定期檢查整理冰箱、冷庫，保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。
    任職資格：
    1、身體健康，反應靈敏；
    2、踏實肯干，做事認真負責；
    3、服從領導管理，為人友好和善；
    4、要持有健康證。
    聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

  • 競爭力分析
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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 吳女士

    • 電       話：

    • 工作地址： 江南區(qū)金凱路20號科技樓二期202室那洪派出所斜對面

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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