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急招餐廳主管 3-6K元/月 有料
該崗位平均薪資 4927元/月
工作餐...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé): 
       1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
      2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會議精神。
      3、檢查工作。
      (1)檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
      (2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資;
      (3)檢查員工儀容儀表。
      4、主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作。
      5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置重點(diǎn)推銷菜式。
      6、簽領(lǐng)食物、材料。
      7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。
      8、做好員工考勤工作、評估工作
      9、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。
      10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。
    崗位要求:
    一年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熱愛餐飲行業(yè),有往本行業(yè)長期發(fā)展的打算,維也納國際酒店為全國連鎖酒店,作為本酒店員工,只要努力有實(shí)力,我們愿意給你更高的平臺展示你的管理能力!
    崗位福利:
    包吃住,8小時制,月休4天,節(jié)假日正常放假,工齡工資,全勤獎,達(dá)標(biāo)獎,各種節(jié)假日補(bǔ)貼福利,加班按雙倍薪資計(jì)算,每月綜合工資可達(dá)到3000——3500.
    聯(lián)系我時,請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

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